I morse vaknade jag helt av mig själv vid nio tiden, klarvaken och rastlös. Alla andra sov så jag smög mig ut och gick en promenad i vår fina by och njöt av den otroliga vyn över snöiga berg och fjordar. Egentligen ville händerna efter det vispa ihop en sönags-pannkaks-smet.. men otippat nog blev det scones. Scones är underskattat, sjukt lyxigt i olyxen och total njutning med varma nybakta scones med marmelad och te till frukost.